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北校区食堂“光盘行动,从我做起”专项活动圆满结束

为进一步弘扬中华民族勤俭节约美德,深化北校区校园节能文化,引领文明新“食”尚,由北校区膳食与节能办主办,食堂一、二层餐饮管理有限公司与超市实施的“光盘行动”圆满结束。

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本次“光盘行动,从我做起”专项活动为期两周,为第六届节能月系列活动之一,旨在营造“浪费可耻,节约为荣”的浓厚氛围,倡导珍惜粮食,厉行节约,拒绝浪费的生活习惯。

广泛宣传,争做“光盘一族”

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为结合北校区学风教风建设促进月中心思想,广泛收集师生问卷调查所反映的意见和建议,倡导广大校园师生珍惜粮食,反对餐饮浪费,提高校园文化氛围,北校区餐厅一、二层开展光盘行动宣传工作。此次活动采取文字宣传,礼品发放形式促进活动顺利展开。餐厅工作人员在食堂明显位置悬挂宣传标语条幅,并向就餐师生发放礼品,引导师生光盘行动从我做起,组织餐厅员工开展节能培训,加强节能理念,培养节能环保意识。从厨房到餐桌开始,培养节约习惯,努力做到按需点餐,不剩菜、不剩饭,做“光盘一族”,拒绝“舌尖上的浪费”。截至目前,师生对食堂满意度中,“非常满意”占15%,“满意”占50%,“一般”占25%,“不满意”占10%,开展活动2周,就餐师生光盘奖品共发放水果5000余人次,纸巾1000余人次,得到北服师生及铁路电气化学校师生的一致好评。

深入督导,不负美好“食”光

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为深入开展“光盘行动,从我做起”宣传工作,引导师生反对食物浪费、按需点餐,养成节约习惯,营造良好用餐环境,餐厅工作人员深入现场开展引导师生排队点餐,相比同时期产生厨余垃圾减少30%,水电气相比往年同时期减少50%,至此第六届节能月活动圆满结束!